Roma – Restaurantes

Roma – Restaurantes

dezembro 5, 2015 0 Por sidneieid2015

(Rome Italy – Restaurants – for English text please go to the end of this post)

Se há um assunto que os italianos levam a sério, é a alimentação, e com toda razão, afinal todos nesse mundo apreciam e admiram a fantástica comida italiana.

Só de falar, já dá vontade de comer…..

Em sua viagem por Roma, e pelo resto da Itália, todos os caminhos levarão a um bom restaurante, fique tranquilo!!

Certa vez eu li que, independente do país onde estiver, não se aperte na hora de comer: procure um restaurante italiano para não errar.

Além da enorme variedade de pratos (pizzas, massas e muitas outras maravilhas) os restaurantes italianos recebem classificações, que vamos tentar desvendar para facilitar sua vida na hora da escolha:

Osteria – ambiente simples, com poucas mesas, dando a impressão de exclusividade. Normalmente é gerido pela própria família e oferece um cardápio com poucos pratos.

Trattoria – está num estágio acima da Osteria, por ser um ambiente familiar, gerido pela família, porém dispõe de garçons e cozinheiros contratados. Os pratos, em geral, seguem uma tradição regional italiana (carbonara, pesto, etc) e sua preparação é primorosamente elaborada.

Taverna – é um tipo de bar no qual as pessoas se encontram para conversar, comer e beber.

Ristorante – Ambiente mais formal, com equipe de profissionais contratados. Em geral mais sofisticados e com maior variedade de pratos. Mesas com toalha de pano, talheres finos, louças combinando e por aí vai.

Vamos então conhecer alguns deles:

 

– Alfredo di Roma

Talvez nenhum outro restaurante da cidade tenha a merecida fama do Alfredo di Roma, afinal é uma tradição que passa de pai para filho desde 1908, estando no mesmo endereço desde 1950: Piazza Augusto Imperatore, 30 – Roma.

Uma verdadeira dinastia iniciada por Alfredo I, passando por Alfredo II e atualmente está no Alfredo III.

O prato mundialmente conhecido é o Fettuccini Alfredo, criado por “Alfredo I” durante a gravidez de sua esposa e incluído no cardápio por sugestão da mesma.

A lista de celebridades que frequentaram o Alfredo di Roma é enorme:

Reis da Espanha, Reis da Suécia, Frank Sinatra, Silvester Stallone, Sophia Loren, Ringo Starr, John Wayne, Jack Lemmon, Cristina Onassis, Paulo Roberto Falcão, Alfred Hitchcock, Pelé e muitos outros.

Portanto, vale a pena conhecer o endereço e provar as maravilhas ali servidas.

 

– Ristorante Sabatini

Do outro lado do rio que corta Roma, fica Trastevere, onde está o famoso Castelo de Sant’Angelo, além do Vaticano que dispensa apresentações.

Estando pela região, não deixe de ir ao Sabatini, fundado em 1958, portanto outro tradicional restaurante romano.

Por volta de 2012 mudou-se para o endereço Piazza Santa Maria In Trastevere, 13, bem próximo de onde anteriormente ficava.

Fui ao antigo endereço e não encontrei. Que decepção!!!

Com ajuda de algumas pessoas locais fui chegando cada vez mais perto, até que perguntei a um senhor de avental se conhecia o restaurante Sabatini, quando, para minha alegria, ouvi: “Sabatini sono Io”DSC_0055- Sabatini_red

Valeu a pena!!!!

Recomendo ir de dia, principalmente quando o tempo estiver bom, para almoçar em uma das mesas externas, com belíssima vista para a praça, fonte e Basilica di Santa Maria.DSC_0064credDSC_0050c_redNada mais típico……

Muito bom!!!!!

 

– Tre Scalini

Localizado na belíssima Piazza Navona, 30 – 35, o Tre Scalini funciona no mesmo endereço desde Janeiro de 1815, portanto há pouco mais de 200 anos. Incrível…!!!!!notificazione

Quer uma referência?

Bem próximo do obelisco central da praça, na Fontana di Fiumi, do mesmo lado da igreja Sant’Agnese in Agone.

No lado esquerdo da foto, já se vê o toldo do restaurante.DSC_9988red

Sua especialidade são pratos tradicionais romanos e italianos. Há um belo ambiente interno, mas sugiro sentar-se na parte externa, de frente para a imensa praça, cujo formato se assemelha a um antigo estádio romano.

Escolha o horário de sua conveniência, pois o visual é lindo de dia ou de noite. Aliás, não dá para saber quando é mais bonito.

Se eu puder opinar, sugiro que prove a lasanha com molho de sua preferência, mas deixo ao seu critério.

A sobremesa também costuma ser ótima, mas, se preferir, atravesse a praça, ande 80 metros para a esquerda, no sentido da Fontanna del Nettuno  e, no endereço Via Agonale – 3 irá encontrar a sorveteria GROM.

Se tiver fila, não desanime, o serviço é rápido e os sabores são incríveis. Aguarde.

Agora volte e continue caminhando pela Piazza Navona, enquanto toma seu delicioso sorvete.

 

– Mais lugares para comer:

Apresento mais alguns restaurantes de Roma e Trastevere, todos bem avaliados por especialistas, procurando variar o tipo para atender sua conveniência quanto a localização, valores, etc.

Buon appetito!!!!!!!

Restaurante Angelina a Trevi Ristorante Sabatini
Atração próxima Fontana di Trevi Bocca della Verità (1,2 km)
Cozinha Massas Típico Italiano
Nível de preço € 45,00 € 45,00
Endereço Via Poli, 27, Roma  Piazza Santa Maria In Trastevere, 13
Website www.ristoranteangelina.com/en/angelina-restaurant-in-trevi.html http://www.ristorantisabatini.com/
Estação Barberini Trastevere – Mastai
Linha Metropolitana A VLT
Restaurante Alle Fratte di Trastevere Urbana 47
Atração próxima Bocca della Verità (1,1 km) Coliseu (1,0 km)
Cozinha Frutos do Mar Típica da região Lázio (Roma)
Nível de preço € 45,00
Endereço Via delle Fratte di Trastevere, 49/50 Via Urbana, 47 , Roma
Website http://allefratteditrastevere.com/ http://www.urbana47.it/home/
Estação Trastevere – Mastai Cavour
Linha VLT Metropolitana B – B1
Restaurante La Carbonara in Monti Fortunato al Pantheon
Atração próxima Coliseu (850m) Pantheon
Cozinha Osteria Italiana clássica
Nível de preço € 35,00 € 40,00
Endereço Via Panisperna, 214 Via del Pantheon, 55
Website http://www.lacarbonara.it/ http://www.ristorantefortunato.it/
Estação Colosseo Senato
Linha Metropolitana A Ônibus
Restaurante Glass Hostaria Mordi & vai
Atração próxima Bocca della Verità (1,3 km) Mercato Testaccio
Cozinha Osteria Lanches e sanduíches
Nível de preço € 65,00
Endereço Vicolo de’ Cinque, 58 Via Beniamino Franklin, 12/E – Box 15 – Roma
Website http://www.glass-restaurant.it/en/ http://www.mordievai.it/
Estação Trastevere – Mastai Franklin
Linha VLT Ônibus
Restaurante Il Pagliaccio Armando al Pantheon
Atração próxima Castelo de Sant’Angelo ou Piazza Navona (600 m) Pantheon
Cozinha Italiana refinada Típica ou vegetariana
Nível de preço até € 80,00
Endereço Via dei Banchi Vecchi, 129/a Salita dei Crescenzi, 31
Website http://www.ristoranteilpagliaccio.com/ http://armandoalpantheon.it/en/
Estação Banchi Vecchi – Cartari Santa Chiara
Linha Ônibus Ônibus
Restaurante Antico Arco Flavio al Velavevodetto
Atração próxima Vaticano (1,8 km) Mercato Testaccio
Cozinha Sofisticada Osteria
Nível de preço € 50,00 € 30,00
Endereço Piazzale Aurelio, 7- Trastevere Via di Monte Testaccio, 97
Website http://www.anticoarco.it/ http://www.ristorantevelavevodetto.it/
Estação Carini – San Pancrazio Piramide
Linha Ônibus Metropolitana B – B1
Restaurante Trattoria Monti Alfredo di Roma
Atração próxima Coliseu (1,3km) Piazza di Spagna
Cozinha Trattoria Massas
Nível de preço € 35,00 € 50,00
Endereço Via di S. Vito, 13/A Piazza Augusto Imperatore, 30
Website   http://www.alfredo-roma.it/index-eng.htm
Estação Vittorio Emanuele Spagna
Linha Metropolitana A Metropolitana A
Restaurante Il Convivio Troiani Tre Scalini
Atração próxima Piazza Navona Piazza Navona
Cozinha Massa Caseira Tradicional Romana e Italiana
Nível de preço € 80,00 € 40,00
Endereço Vicolo dei Soldati, 31 Piazza Navona, 30 – 35
Website http://www.ilconviviotroiani.it/eng/menu.html http://www.ristorante-3scalini.com/
Estação Zanardelli Senato ou Zanardelli
Linha Ônibus Ônibus
Restaurante L’Asino d’Oro La Taverna Dei Fori Imperiali
Atração próxima Piazza Venezia Piazza Venezia ou Forum Romano (500m)
Cozinha Taverna
Nível de preço € 35,00
Endereço Via del Boschetto, 73  Via della Madonna dei Monti, 9
Website https://www.facebook.com/asinodoro http://www.latavernadeiforiimperiali.com/
Estação Cavour Colosseo
Linha Metropolitana B – B1 Metropolitana B – B1
Restaurante Cul de Sac Ditirambo
Atração próxima Piazza Navona Piazza Navona
Cozinha Enoteca Cozinha Italiana e Vegetariana
Nível de preço € 35,00
Endereço Piazza di Pasquino, 73 Piazza della Cancelleria, 74
Website   http://www.ristoranteditirambo.it/
Estação Corso Vittorio Emanuele – Navona Cancelleria
Linha Ônibus Ônibus

Continuem seguindo e compartilhando o Blog www.bagagemdebordo.com

Por hoje é só.

Nos próximos posts ainda vamos continuar passeando por Roma: Capitólio, Pantheon, Piazza Navona, Vaticano, e muito mais

“Arrivederci a presto per tutti”

 

Rome Italy – Restaurants

If there is a subject that Italian people take it seriously is the food, and with good reason after all everyone in this world appreciate and admire the fantastic Italian food.

Just talking, it makes me feel like eating …

On your journey to Rome, and the rest of Italy, all roads will lead you to a good restaurant, don’t worry!

I once read that, wherever in the world you are, don’t panic in time to eat: look for an Italian restaurant not to miss.

In addition to the huge variety of dishes (pizzas, pasta and many other wonders) the Italian restaurants receive ratings I’ll try to unveil to make your life easier at the moment of choice:

Osteria – simple environment, with a few tables, giving the impression of exclusivity. Is typically managed by the own family and offers a menu with a few dishes.

Trattoria – is a step ahead the Osteria for being a family-like atmosphere, also run by the owner’s family but has hired waiters and cooks. The dishes, in general, follow a regional Italian tradition (carbonara, pesto, etc) and their preparation is basically hand-made.

Tavern – is a type of bar where people meet to talk, eat and drink.

Ristorante – more formal environment, with a team of hired professionals. Generally more sophisticated with a great variety of dishes. Tables with cloth towel, cutlery, dishes combining and so on.

 

Now let’s know some of them:

-Alfredo di Roma

Perhaps no other restaurant in town has the well-deserved reputation of the Alfredo di Roma, after all it is a tradition passing from father to son since 1908, at the same address since 1950: Piazza Augusto Imperatore, 30-Rome.

A true dynasty started by Alfredo I, then Alfredo II and currently Alfredo III.

The dish known worldwide is the Fettuccine Alfredo, created by “Alfredo I” during the pregnancy of his wife and included on his menu as per her suggestion.

The list of celebrities who have attended the Alfredo di Roma is huge:

Kings of Spain, Kings of Sweden, Frank Sinatra, Silvester Stallone, Sophia Loren, Ringo Starr, John Wayne, Jack Lemmon, Cristina Onassis, Paulo Roberto Falcão, Alfred Hitchcock, Pelé and many others.

Therefore, it pays to know the address and prove the wonders there served.

 

-Ristorante Sabatini

On the other side of the river that cuts Rome is Trastevere, where the famous Castle of Sant’Angelo stands , in addition to the Vatican city that needs no introduction at all.

While in the region, be sure to go to Sabatini, founded in 1958, therefore another traditional Roman restaurant.

Around 2012 Ristorante Sabatini moved to Piazza Santa Maria In Trastevere, 13, not too far from it previously was.

I went to the old address but not found it. What a disappointment!

With the help of some local people I was coming closer and closer until I asked an old sir wearing an apron, where Ristorante Sabatini was, when to my delight I heard:

“Sabatini sono Io” (I am Sabatini)

It was worth it!!

I recommend going there during the day, especially when the weather is fine so you can lunch in one of the external tables, with beautiful views of the square, fountain and Basilica di Santa Maria.

Nothing more typical……..

Very good!!!!!

 

-Tre Scalini

Located in the beautiful Piazza Navona, 30-35, the Tre Scalini works at the same address since January 1815, so a little more than 200 years.

Awesome …!!!!!

Want a reference?

Very close to the the central obelisk in Fontana di Fiumi, on the same side of the Church Sant’Agnese in Agone.

At the left side of the picture you’ll see the restaurant’s awning.

Their specialty is traditional Roman and Italian dishes. There is a beautiful indoor environment, but I suggest sitting outside facing the immense square, whose format resembles an ancient Roman Stadium.

Choose the time of your convenience, because the view is beautiful by day or night. In fact, there’s no way to know when it’s more beautiful.

If I may suggest you, try the lasagna with sauce of your preference, but I leave it to your choice.

The dessert is often great, but if you prefer, cross the square, walk 80 meters to the left, heading to the Fontanna del Nettuno, then at the address Via Agonale -3 you will find the ice cream shop GROM.

If you see a line, do not be discouraged cause the service is fast and the flavors are amazing.

Hold on!!

Now go back and continue walking along the Piazza Navona, while enjoying  your delicious ice cream.

 

-More places to eat:

Now a list of restaurants in Rome and Trastevere, all well reviewed by experts, here organized to suit your convenience referring to location, values, etc.

“Buon appetito!!!!!!”

Good appetite !!!!!

Restaurant Angelina a Trevi Ristorante Sabatini
Nearest attraction Fontana di Trevi Bocca della Verità (1,2 km)
Cuisine Pasta Typical Italian
Average price € 45,00 € 45,00
Address Via Poli, 27, Roma  Piazza Santa Maria In Trastevere, 13
Website www.ristoranteangelina.com/en/angelina-restaurant-in-trevi.html http://www.ristorantisabatini.com/
Transport Station Barberini Trastevere – Mastai
Line Metropolitana A Tram
Restaurant Alle Fratte di Trastevere Urbana 47
Nearest attraction Bocca della Verità (1,1 km) Coliseu (1,0 km)
Cuisine Sea-food Typical Roman
Average price € 45,00
Address Via delle Fratte di Trastevere, 49/50 Via Urbana, 47 , Roma
Website http://allefratteditrastevere.com/ http://www.urbana47.it/home/
Transport Station Trastevere – Mastai Cavour
Line Tram Metropolitana B – B1
Restaurant La Carbonara in Monti Fortunato al Pantheon
Nearest attraction Coliseu (850m) Pantheon
Cuisine Osteria Classic Italian
Average price € 35,00 € 40,00
Address Via Panisperna, 214 Via del Pantheon, 55
Website http://www.lacarbonara.it/ http://www.ristorantefortunato.it/
Transport Station Colosseo Senato
Line Metropolitana A Bus
Restaurant Glass Hostaria Mordi & vai
Nearest attraction Bocca della Verità (1,3 km) Mercato Testaccio
Cuisine Osteria Snacks and sandwiches
Average price € 65,00
Address Vicolo de’ Cinque, 58 Via Beniamino Franklin, 12/E – Box 15 – Roma
Website http://www.glass-restaurant.it/en/ http://www.mordievai.it/
Transport Station Trastevere – Mastai Franklin
Line Tram Bus
Restaurant Il Pagliaccio Armando al Pantheon
Nearest attraction Castelo de Sant’Angelo ou Piazza Navona (600 m) Pantheon
Cuisine Refined Italian Typical Italian or vegetarian
Average price até € 80,00
Address Via dei Banchi Vecchi, 129/a Salita dei Crescenzi, 31
Website http://www.ristoranteilpagliaccio.com/ http://armandoalpantheon.it/en/
Transport Station Banchi Vecchi – Cartari Santa Chiara
Line Bus Bus
Restaurant Antico Arco Flavio al Velavevodetto
Nearest attraction Vaticano (1,8 km) Mercato Testaccio
Cuisine Sofisticated Osteria
Average price € 50,00 € 30,00
Address Piazzale Aurelio, 7- Trastevere Via di Monte Testaccio, 97
Website http://www.anticoarco.it/ http://www.ristorantevelavevodetto.it/
Transport Station Carini – San Pancrazio Piramide
Line Bus Metropolitana B – B1
Restaurant Trattoria Monti Alfredo di Roma
Nearest attraction Coliseu (1,3km) Piazza di Spagna
Cuisine Trattoria Pastas
Average price € 35,00 € 50,00
Address Via di S. Vito, 13/A Piazza Augusto Imperatore, 30
Website   http://www.alfredo-roma.it/index-eng.htm
Transport Station Vittorio Emanuele Spagna
Line Metroplitana A Metroplitana A
Restaurant Il Convivio Troiani Tre Scalini
Nearest attraction Piazza Navona Piazza Navona
Cuisine Hand-made noodles Roman and Italian
Average price € 80,00 € 40,00
Address Vicolo dei Soldati, 31 Piazza Navona, 30 – 35
Website http://www.ilconviviotroiani.it/eng/menu.html http://www.ristorante-3scalini.com/
Transport Station Zanardelli Senato ou Zanardelli
Line Bus Bus
Restaurant L’Asino d’Oro La Taverna Dei Fori Imperiali
Nearest attraction Piazza Venezia Piazza Venezia ou Forum Romano (500m)
Cuisine Taverna
Average price € 35,00
Address Via del Boschetto, 73  Via della Madonna dei Monti, 9
Website https://www.facebook.com/asinodoro http://www.latavernadeiforiimperiali.com/
Transport Station Cavour Colosseo
Line Metropolitana B – B1 Metropolitana B – B1
Restaurant Cul de Sac Ditirambo
Nearest attraction Piazza Navona Piazza Navona
Cuisine Wine house Italian and vegetarian
Average price € 35,00
Address Piazza di Pasquino, 73 Piazza della Cancelleria, 74
Website   http://www.ristoranteditirambo.it/
Transport Station Corso Vittorio Emanuele – Navona Cancelleria
Line Bus Bus

That’s it for today.

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In the next posts we will keep on walking around Rome: Capitol Hill, Pantheon, Piazza Navona, Vatican, and much more.

“Arrivederci a presto per tutti”